Windardi, I., & 		Dewi, A.
(2025).
 Pengaruh Penambahan Gula Merah terhadap Karakteristik Hedonik dan Mutu Hedonik Minuman Fungsional Sari Daun Ubi Jalar.
<em>JURNAL ILKES : Jurnal Ilmu Kesehatan, 16</em>(1), 141-145.
doi:10.35966/ilkes.v16i1.409